Cara Membuat Brownies Pandan, Cemilan Sehat untuk Keluarga

Brownies merupakan kue favorit banyak orang karena rasanya yang universal. Maksudnya adalah semua orang bisa merasakan sisi kelezatannya. Brownies sendiri memiliki tekstur yang lembut sehingga cocok untuk semua kalangan umur. Jika menginginkannya maka cobalah cara membuat brownies pandan ini.

Alat untuk Membuat Brownies Pandan

Daftar Isi

Sebelum pergi melihat bahan-bahan apa saja yang koki butuhkan, alangkah baiknya mengetahui alatnya terlebih dahulu. Membuat brownis ini akan melewati tahap kukus sehingga koki harus menyiapkan kukusan yang seukuran dengan loyang. Berikut daftar alat masak brownies lebih lengkapnya.

Spatula
Mixer
Wadah besar

Kuas oles mentega
Wadah kecil untuk menempatkan bahan-bahan
Loyang dengan ukuran sesuai selera
Kukusan
Kompor
Tusuk sate untuk mengetes tingkat kematangan brownies

Ada pula beberapa alat yang mungkin sudah tersedia di dapur Anda. misalnya seperti alat keamanan memasak layaknya celemek atau lap tangan. Tentu koki akan membutuhkannya saat ingin meletakkan dan mengambil loyang dari kukusan.

Bahan untuk Membuat Brownies Pandan

Dalam pembuatan brownies pandan tentunya membutuhkan berbagai bahan makanan. Anda bisa mendapatkan daftar bahan ini di supermarket atau pasar terdekat. Perihal merknya bisa sesuai selera atau mungkin juga menggunakan kualitas terbaik. Tentu hasil kue browniesnya juga pasti akan lebih enak.

3 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh ekstrak vanilla
½ sendok teh SP atau pengembang kue
90 gram tepung terigu serba guna atau khusus kue
½ sendok teh baking poweder
¼ sendok teh garam
90 gram mentega
1 sendok makan SKM
Pasta pandan secukupnya
Margarin secukupnya untuk olesan pada loyang
Topping sesuai selera

Khusus bagian gula, koki bisa menambahkannya jika senang dengan rasa yang lebih manis. Sedangkan untuk mentega sebanyak 90 gram itu, panaskan atau cairkan terlebih dahulu sebelum lanjut melakukan tahapan masak lainnya. Jika semuanya sudah siap maka tinggal mengikuti cara membuat brownies pandan berikut.

Cara Membuat Brownies Pandan

Ketika semua bahan sudah bunda siapkan dengan teliti, maka selanjutnya tinggal mencampurkan berbagai bahan. Pencampuran ini tentu memiliki ketentuan tertentu yang akan penulis jelaskan di sini. Sebelumnya jangan lupa untuk menyiapkan kukusan sehingga tidak perlu menunggu lagi ketika adonannya jadi.

campurkan gula pasir, telur, ekstrak vanilla, dan sp ke dalam wadah besar
Kocok campurannya menggunakan mixer hingga tercampur

Indikasi adonan tercampur atau tidak adalah akan mengembang dan berwarna putih
Jika sudah demikian, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam
Aduk adonan dengan kecepatan mixer yang rendah
Pengadukan kali ini hanya sebentar hingga semuanya tercampur maksimal
Masukkan mentega cair, SKM, dan pasta pandan ke dalam adonan
Stop mixer, aduk menggunakan spatula secara perlahan
Aduk adonan hingga menjadi hijau sesuai warna pastanya

Tuang ke dalam loyang sudah teroles mentega
Ratakan permukaannya dengan cara sedikit mengetukkannya pada meja atau bidang datar
Masukkan loyang ketyika kukusan sudah panas
Tunggu hingga matang, kurang lebih berdurasi 30 menit
Tes kematangan brownies menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate
Jika tusuk bersih atau tidak membawa adonan maka brownies sudah matang
Angkat brownies yang matang ke ruangan
Tunggu hingga uap panasnya hilang
Keluarkan brownies pandan dari loyang dan hias sesuai selera

Hiasan brownies bisa menggunakan apa saja seperti selai, keju, atau mentega dan mesis. Jika ingin lebih ekstra maka bisa menggunakan selai atau pasta coklat. Rasa pandan dengan coklat pasti akan menghasilkan perpaduan yang bagus di lidah sehingga membuat orang menyukainya.

Kegagalan Umum Dalam Pembuatan Brownies

Seorang pembuat brownies baru pasti akan mengalami berbagai masalah atau kendala. Entah itu merk bahannya yang keliru, kelebihan takaran, atau bahkan menggunakan tepung yang salah. Untuk menghindari hal itu maka pelajarilah beberapa kegagalan yang umum terjadi bagi pembuat kue baru.

Adonan yang Terlalu Banyak Tepung

Kegagalan pertama yang seringkali terjadi oleh para pembuat kue adalah kebanyakan tepung. Ingatlah pepatah mengatakan bahwa semua hal yang berlebihan akan berakhir tidak baik. Brownies dengan takaran tepung yang kebanyakan akan membuat komposisi kue tidak seimbang.

Hasilnya adalah kue yang terlalu kering dan berat saat dimakan. Tepung itu sendiri merupakan gandum yang menghasilkan serat. Maka bisa Anda merasa brownies kali ini sangat berat rasanya di mulut, maka tepunglah penyebabnya. Untuk itu penting sekali untuk menaati resep dan cara buatnya di sini.

Terlalu Banyak Telur

Banyak orang yang memiliki anggapan bahwa telur banyak pada adonan akan berakhir baik. Padahal tidak demikian, tentu hasilnya jadi tidak enak atau bahkan cenderung amis. Selain itu, hasil kukusan brownies juga bisa menciut walaupun sudah menggunakan pengembang.

Brownies dengan komposisi telur yang terlalu banyak akan memberikan permukaan brownies yang terlalu kasar. Hal in juga mempengaruhi rasa, bukannya terasa seperti brownies pandan pada umumnya malah lebih dominan telur. Akhirnya akan membuat orang muntah atau eneg.

Kekurangan Gula

Gula memang kadang menjadi masalah bagi beberapa orang tertentu, apalagi yang menderita diabetes. Pengurangan gula adalah misinya namun bukan berarti demikian pada setiap makanan. Pasalnya gula dalam kue memiliki peran tersendiri guna menghasilkan kue yang bagus.

Demikian tentang cara membuat brownies pandan dengan mudah dan lengkap bersama dengan penjelasan alat dan bahannya. Penulis juga turut menyertakan beberapa penyebab dari kegagalan yang umum terjadi selama proses masak brownies tentu agar pembaca menghindarinya.

Rekomendasi:

7+ Cara Mengganti Icon Aplikasi Android Tanpa Ribet Tampilan icon aplikasi Android yang sesuai aslinya, membuat sebagian orang merasa bosan. Saat ini, mengganti icon aplikasi di Android, bisa Anda lakukan dengan mudah sehingga tampilan layar menjadi lebih menarik. Inilah cara mengganti icon aplikasi…
Aplikasi Menggambar di Android dengan Fitur Terbaik Apakah Anda memiliki hobi atau skill dalam bidang drawing? Kemampuan tersebut dapat Anda kembangkan tanpa harus repot-repot menggunakan seperangkat alat gambar. Hal tersebut didukung dengan hadirnya beberapa aplikasi menggambar di Android, berikut adalah ulasannya: Adobe…
Cara Melihat Jawaban Teman Sekelas Di Google Classroom Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Hallo Karib semua, selamat datang di indonews sebelumnya saya sudah membuat tutorial Cara Membuat Soal Pilihan Ganda Di Google Classroom sebagai tulisan berseri pada artikel sebelumnya maka pada artikel ini saya akan…
Ingin Selalu Terhubung Bersama Keluarga? Inilah Aplikasi… Siapa yang suka video call? Dengan kondisi yang susah bertemu seperti sekarang, entah karena kesibukan di tempat kerja ataupun kegiatan sekolah, membuat Anda harus bisa memutar otak bagaimana caranya agar bisa berkomunikasi dengan orang-orang tersayang.…
Kerajinan yang menggunakan bahan logam, yaitu? Kerajinan yang menggunakan bahan logam, yaitu? Kayu Batu Plastik Emas dan Perunggu Semua jawaban benar Jawaban: D. Emas dan Perunggu Dilansir dari Encyclopedia Britannica, kerajinan yang menggunakan bahan logam, yaitu emas dan perunggu. Kemudian, saya…
Aplikasi Penghemat Data Android Aplikasi Penghemat Data Android - Tidak dapat disangkal bahwa internet seolah menjadi prioritas yang sangat dibutuhkan di era digital ini, bahkan banyak orang yang merasa jika tidak menggunakan internet walaupun dalam waktu yang singkat, ada…
7 Pilihan Aplikasi TV Offline Android Tanpa TV Tuner Menonton TV di era digital ini bisa dilakukan di berbagai tempat dengan bermodalkan ponsel Android. Banyak cara yang bisa Anda lakukan agar bisa menonton TV di Android secara offline dan online. Saat ini juga banyak…
Biaya Pembuatan Aplikasi Android Berapakah? Ini Informasinya Biaya Pembuatan Aplikasi Android Aplikasi menjadi salah satu daya tarik sebuah perusahaan atau bisnis lain dalam upaya memudahkan para konsumen dan pelanggan setianya. Simak penjelasan di bawah ini agar Anda mengetahui seluk beluk serta biaya…
5 Cara Menyenangkan Mengerjakan PR untuk Siswa Anak Sekolah Para pelajar sudah pasti memiliki pekerjaan rumah alias PR setidaknya 3 buah dalam seminggu. Namun sayangnya, banyak yang merasa berat mengerjakan PR. Padahal ada cara menyenangkan mengerjakan PR yang bisa diterapkan untuk membantu menghilangkan rasa…
Cara Mengatur Margin di Word dengan Mudah dan Cepat Halo semuanya, kali ini saya akan memberikan tutorial bagaimana cara mengatur margin di word secara benar dengan cepat. Ketika kita sudah tahu bagaimana cara mengatur margin yang tepat maka ini sangat berguna untuk membuat berbagai…
5 Aplikasi Auto Tune Terbaik Untuk Menyetel Suara Vokal… Tidak semua orang memiliki nada yang sempurna, bahkan jutaan seniman giat yang menjual produk mereka tidak! Untungnya, mereka memiliki penyetel otomatis untuk menghaluskan nada yang salah itu. Kabar baiknya adalah Anda dapat mengakses teknik hampir…
Cermatilah teks berikut! Tanaman selada sebenarnya tahan… Cermatilah teks berikut! Tanaman selada sebenarnya tahan dalam keadaan segar selama beberapa waktu. Dengan catatan, pada saat menyimpan sebaiknya di tempat yang dingin. Caranya tempat itu ditaburi butiran atau remukan es. Pernyataan di atas adalah…
Inilah Aplikasi Untuk Membuat Stiker WA Dari Foto Berbicara mengenai aplikasi whatsapp pastinya sudah tidak asing lagi dengan aplikasi tersebut. Dimana sekarang ini sudah banyak masyarakat mengakses aplikasinya. Bahkan hadirnya emoji maupun GIF seakan menjadi alternatif bagi sebagian orang ketika mempergunakan media sosial.…
Mudah dan Otomatis ! Cara Membuat Daftar Pustaka di… Kalau kamu pelajar maupun mahasiswa pasti tidak asing lagi dengan makalah atau karya ilmiah seperti skripsi. Salah satu kesulitan yang dialami bagi pemula yang baru menulis makalah di Word yaitu membuat daftar isi dan daftar…
Cara Mengatasi Aplikasi yang Tidak Bisa Dibuka di Android Setiap aplikasi yang terpasang di Android tentu sesuai dengan kebutuhan penggunanya masing-masing. Sebagai pengguna yang mendapati aplikasinya tidak bisa dibuka, tentu Anda ingin tahu solusi dan penyebabnya. Berikut ini cara mengatasi aplikasi yang tidak bisa…
Daftar 6 Aplikasi Iphone untuk Android dan Cara… iPhone tetap mendominasi pasar smartphone di hampir seluruh dunia. Hal itu membuat beberapa pengguna menginginkan adanya akses aplikasi iPhone untuk Android, sehingga tidak harus membeli unit baru. Berikut ini daftar aplikasi iPhone yang tidak ada…
Cara Membuat Lampu Dari Botol Bekas Tanpa Listrik Bikin… Penggunaan listrik di siang hari terbukti lebih boros dan mubazir. Pasalnya masyarakat bisa memanfaatkan sinar matahari untuk pencahayaan dalam ruangan. Misalnya seperti menggunakan lampu alami. Untuk itu, masyarakat perlu memahami cara membuat lampu dari botol…
Wajib Tahu! Ini Pentingnya Fungsi Actuating dalam Manajemen Peranan fungsi actuating dalam manajemen sangat penting untuk mewujudkan rencana dan tujuan suatu perusahaan. Pasalnya, fungsi ini bersinggungan langsung dengan orang-orang yang ada di perusahaan. Namun, fungsi actuating juga harus didukung dengan fungsi manajemen lain…
Kapal laut dapat terapung di permukaan air, karena? Kapal laut dapat terapung di permukaan air, karena? massa jenis bahan pembuat kapal lebih kecil daripada massa jenis air massa jenis seluruh kapal lebih kecil daripada massa jenis air massa jenis bahan pembuat kapal leih…
5+ Rekomendasi Aplikasi Kompress Video Android Terbaru Aplikasi Kompress Video Android Ukuran video yang besar akan menghabiskan banyak ruang penyimpanan serta membutuhkan waktu untuk dibagikan. Saat ini, ada aplikasi kompress video yang bisa digunakan untuk memperkecil ukuran video. Berikut ini rekomendasi aplikasi…
Kegiatan penciptaan pengubahan atau penambahan nilai guna… Kegiatan penciptaan, pengubahan atau penambahan nilai guna suatu barang disebut? teknik produksi analisis gagasan penjualan pengemasan proses produksi Jawaban: E. proses produksi Pembahasan: Kegiatan Dalam Penciptaan dan Pengubahan atau Penambahan Nilai Suatu Barang Sering Disebut…
Pengertian Sarana dan Prasarana Pendidikan Pembaca pasti sebelumnya pernah mendengar kata sarana atau prasarana. Istilah sarana dan prasarana dalam pendidikan sering terdengar pada berbagai media seperti berita ataupun artikel. Namun, belum tentu orang mengetahui pengertian sarana dan prasarana pendidikan. Secara…
Cara Mengatur Ukuran Kertas F4 di Word dengan Mudah Kertas HVS alias Folio disebut juga F4 merupakan salah satu dari berbagai jenis kertas yang paling banyak dan sering digunakan di negara tercinta ini, Indonesia. Siapapun kamu pasti sering menggunakan untuk keperluan dokumen seperti laporan…
Membuat patung dengan bahan batu dan kayu dapat dilakukan… Membuat patung dengan bahan batu dan kayu dapat dilakukan dengan cara? Pahat Cor Butsir Cetak Semua jawaban benar Jawaban: A. Pahat Dilansir dari Encyclopedia Britannica, membuat patung dengan bahan batu dan kayu dapat dilakukan dengan…
6 Daftar Asuransi Kesehatan Keluarga Terbaik Sebagai salah satu penyelamat di kala mendapat musibah atau kecelakaan, Asuransi adalah jalan pintas terbaik. Walaupun begitu, Anda perlu melakukan penelusuran atau pertimbangan sebelum menentukan pilih, sehingga harapan memberikan asuransi kesehatan keluarga terbaik bisa terwujud.…